攪拌鍋的應用范圍有哪些？

    攪拌鍋設備特征：

    攪拌鍋罐內溫度非常安穩，熱分布均勻。為了保證槽內全部點的熱分布愈加均勻，攪拌鍋熱水噴淋系統在處理槽內每個托盤的四個角配備了一系列噴嘴。攪拌鍋此外，噴嘴安頓在每層托盤之間，攪拌鍋因此可以完結非常廣泛的噴霧方式攪拌鍋。由于水是從垂直安裝在每個托盤四角的噴嘴接連噴發的，攪拌鍋因此在進程的全部階段，攪拌鍋水箱中的溫度一向安穩，攪拌鍋然后削減F值的改變和過度烹飪的發生。

    攪拌鍋快速加熱

    由于鍋中只需少數的循環水，而且使用了熱交換器，食物溫度敏捷上升。攪拌鍋一般情況下，當蒸汽壓力為0.6MPa時，攪拌鍋食物從20°C上升到121°C只需8分鐘，這樣可以大程度地保存食物的風味和顏色，攪拌鍋降低能耗。

    攪拌鍋直接加熱和避免二次污染

    循環水通過板式換熱器直接加熱，攪拌鍋相同的處理水接連循環通過板式換熱器并發生，攪拌鍋直到預訂的處理進程完結。攪拌鍋因此，循環水曾經已經使用過，設備配備了蒸汽冷凝水（凈化水）收回系統。攪拌鍋鍋爐內表面和包裝袋表面的水滴干燥后，攪拌鍋將不會呈現白色水垢斑。攪拌鍋整個包裝袋透明清潔，避免二次污染。

    攪拌鍋適用于各種包裝

    由于冷卻進程中冷水不會直接注入罐中，攪拌鍋因此易碎玻璃瓶包裝可采用軟冷卻速度，攪拌鍋以避免因溫差過大而導致瓶分裂。攪拌鍋這一特征也適用于貝類（如蛤蜊）的含量。假如溫差太大，攪拌鍋或許溫差太大的話，攪拌鍋殼體就會分裂。

     攪拌鍋完善的壓力操控，攪拌鍋合適氣體包裝

    攪拌鍋我們獲得的壓力平衡系統對氣體包裝非常重要，攪拌鍋尤其是加熱或冷卻階段所需的壓力操控。“包裝”操控系統可接連監測處理罐中的溫度和壓力，攪拌鍋并校正罐中的壓力，攪拌鍋使其與包裝中的壓力相對應攪拌鍋。填充有任何百分比的空氣或氣體或在真空下密封的包裝可以在不損壞或變形包裝或其內容物的情況下進行處理。該系統與其他系統的不同之處在于攪拌鍋，適用于任何產品的各種壓力方式可以預先編程并輸入計算機。

    攪拌鍋操控系統

A、 使用屏幕進行觸摸操控，攪拌鍋而不是開關。

B、 圖表是一個平板，攪拌鍋不是刻度。

C、 全部時間段均由仿照傳感器和自動閥操控。

D、 可以從單個進程切換到多階段進程。

E、 壓力和溫度以數字方法顯現。

    廣州市鑫基機械設備制造有限公司是一家專業事制藥、食品、化工等行業專業機器制造商。主要產品有:自動罐裝機、真空乳化機、液體灌裝機、攪拌鍋、全自動灌裝線、均質乳化機、膏體液體灌裝生產線、真空均質乳化機系列等產品均質乳化機廠家。